+7 (812) 458 00 21
+7 (812) 331-11-71

Перезвоним сейчас Запрос стоимости

Профессиональные соковыжималки

Профессиональные соковыжималки – неотъемлемое оборудование для ресторанов, бара или кафе. Свежевыжатый сок – не только приятен на вкус, это еще и полезный напиток, он будет незаменимым в кафе, ресторане или баре. Для того, чтобы получить свежий сок, нужен аппарат, способный отжать фрукты или овощи.

Все соковыжималки делятся на 3 типа:

  • соковыжималки для цитрусовых,
  • шнековые соковыжималки,
  • центробежные соковыжималки.

Последние пользуются наибольшей популярностью, и считаются универсальными. Среди их достоинств следует выделить простоту, удобство в использовании, мощность. К недостаткам относится, главным образом, невозможность отжима сока у цитрусовых с неснятой кожурой. Соковыжималки для цитрусовых пригодны только для отжима цитрусовых и гранатов. С помощью центробежных и шнековых соковыжималок теоретически можно отжимать все виды фруктов и овощей.

Если говорить о различиях, то, помимо основных 3 типов, соковыжималки отличаются по способу привода (ручные и электрические), а также по объему резервуара для сока, количеству скоростей, мощности и т.д. Соковыжималки профессиональные позволяют быстро получить сок, измельчить продукт в пюре, а также получить превосходный коктейль (некоторые соковыжималки имеют функцию миксера). Ручные соковыжималки можно также использовать как ручные миксеры. Сок самого высокого качества получается, если использовать шнековую соковыжималку. Этот тип устройств самый дорогой, однако, вы можете приобрести ручную машину для отжима сока со шнеком по приемлемой цене. Вообще, говоря о стоимости, стоит отметить, что высокая цена далеко не всегда означает качество. Нередко производители неоправданно завышают цену на свой товар. Выбирая профессиональные соковыжималки, обратите внимание на мощность, качество сборки, а также на наличие большого резервуара для мякоти и для сока.