+7 (812) 331 11 71
+7 (812) 933 12 63

Перезвоним сейчас Запрос стоимости

Мармиты для первых и вторых блюд

Такие аппараты, как мармиты, представляют собой тепловое оборудование, широко применяемое на предприятиях общественного питания. Задачей данного устройства является сохранение готовых блюд – гарниров, соусов в горячем состоянии продолжительное время.

Чаще всего мармиты для первых и вторых блюд используются при раздаче в составе линий самообслуживания и шведских столов. При этом выделяют различные виды оборудования: настольное, передвижное, стационарное. По назначению делят на мармиты для вторых блюд, первых и универсальные. Также выделяют газовые и электрические модели.

При помощи мармитов можно поддерживать температуру котлов и иных емкостей с первыми и вторыми блюдами, благодаря этому пища и остается горячей. Что касается температурных режимов подогрева, то они могут варьироваться – от 30 до 90 градусов Цельсия. Мармит для первых блюд, мармит для вторых блюд настольный и напольный легко встраиваются в существующую линию раздач. Так что вы можете не беспокоиться: клиенты получат горячий суп вовремя и быстро.

Очень удобно использовать универсальные мармиты и пароконвектоматы вместе. Дело в том, что в этих аппаратах применяются универсальные гастроемкости. Таким образом, вам не придется закупать дополнительные емкости, что избавит от трат денег и времени. Кстати, емкость для мармита изготавливается из пищевой нержавеющей стали. Это проверенный временем материал, отлично противостоящий коррозии и совершенно безопасный для здоровья людей.

В каталоге компании петербургской "ИНТРАДА" представлены различные виды теплового оборудования для кафе: сервировочный мармит для первых блюд, вторых и т. д. Все модели производятся из нержавеющей стали с высокой степенью устойчивости к коррозии. Кроме того, реализуемые нами настольные мармиты 2-х блюд или любые другие разновидности оборудования отличаются удобством в процессе эксплуатации. Они не требуют специального ухода и не занимают большой площади.